Yöremiz topraklarının zeytini, zeytinyağları, etleri, otları ve peynirleri
Güzel yemek Güzel içki ve güzel insanlar…
İşte bizim bütün meselemiz bu…
Kahvaltı ile başlıyor bizim günlük lezzet yolculuğumuz; kahvaltıda sunduğumuz her biri taze, ev yapımı ve organik besinler günün enerji kaynağı oluyor.
Akşam yemeğinde ise her gün yenilenen fiks mönümüz ile günü uğurluyoruz.
Günlük fiks mönümüzde ise yerelliğe bağlı kalarak bir ana yemek eşlikçileriyle beraber çeşitli mezeler mevsim salatası ve günün tatlısı yer almakta…
CHILDREN’S HIGH TEA
12
Finger sandwiches, sweets, savoury item,
SPARKLING HIGH TEA
14
Finger sandwiches, petit fours, sweet and savoury
YIN LONG
13
A subtle peach flavor with a touch of tartness
SPLENDID EARL GREY
16
Darjeeling with fine China and Assam teas with the oils
Kahvaltı ve akşam yemeğimizin dışında; bir kadeh şarabınıza eşlik edecek peynir ve şarküteri tabağımız, makarnalarımız ve aperatifler günün her saati sizlere biz lezzet şöleni sunuyor…
ASSAM BARI
18
Single estate strong black tea
NILGIRI MOUNTAINS
12
A mild, aromatic tea from the Nilgiri Blue Mountains
FANCY SENCHA
22
An excellent example of delicately leafed China Sencha